La propia Kamilla se inspiró de joven en una chef que aperecía en la televisión danesa. La importancia de modelos a seguir, de referentes que inspiren serán parte de la ponencia de esta chef que consiguió triunfar lejos de casa y ser nombrada la Mejor Chef Femenina de América Latina. 

Un viaje que la ha llevado a vivir experiencias en Europa y Latinoamérica que ha culminado con la creación de su propio proyecto, Lola (Copenhague), del cual también comentará su filosofía y gastronomía.