Asturias
Ponente
Luján & Manuel Pérez
Propietarios de La Marina (Puerto de Vega, Navia, Asturias)

Restaurante La Marina es un negocio familiar con gran tradición en Puerto de Vega, dentro del Concejo de Navia (Asturias). Comenzaron esta aventura los abuelos Manolo y Eugenia frente a la lonja del mismo puerto, allá en el lejano año 1925. Tiempo después, pasaron el testigo a Manuel y Mª Antonia y actualmente, son sus hijos, Luján y Manuel, y la mujer de éste último quienes siguen con el negocio familiar ofreciendo cocina tradicional asturiana.