María Cano

Chef en Voro** (Canyamel, Mallorca, España)

María Cano es, junto a Álvaro Salazar, el alma de Voro, donde aporta la elegancia y la delicadeza a su cocina.

Cordobesa de nacimiento fue su abuela "Kika" quien despertó su pasión por la cocina. Realiza sus estudios entre Córdoba y Málaga y tras realizar las prácticas en Choco *, junto a Kisko García, pasa a formar parte de su equipo de cocina.

Su inquietud la lleva a viajar a Brasil donde trabaja durante un año, conociendo así la cocina del país. En 2016 pasa a formar parte del equipo de Argos, en el puerto de Pollensa, convirtiéndose en la mano derecha del chef linarense Álvaro Salazar. Juntos reciben una estrella Michelin y se alzan con el reconocimiento de Cocinero del año en la feria Alimentaria 2018.

En 2019 abren las puertas del restaurante Voro, en Canyamel (Mallorca), donde en el primer año ganan una primera estrella Michelin y un Sol Repsol. A día de hoy, Voro ya cuenta con dos estrellas Michelin y dos soles Repsol.