Martina Pernar

Directora de Marketing Paska Sirana y Presidenta de la Asociación Paski Sir Producers (Croacia)

El Paški sir DOP es un queso 100% de leche de oveja. Sólo puede producirse en la isla de Pag, en la costa adriática.

Es el queso croata más premiado y famoso y uno de los productos croatas más reconocibles. Ha sido galardonado en numerosos concursos de quesos de todo el mundo, como : World Cheese Awards, Global cheese Awards, International Cheese Awards, World Championship Cheese Contest y muchos más.

La quesería Paška sirana es la fábrica con la tradición más antigua en la fabricación de queso y el mayor productor de queso Paški sir, el queso que celebró la isla de Pag y Croacia y la puso en el mapa del queso. Martina trabaja allí como directora de marketing y es embajadora de la marca Paški sir.

Martina también es fundadora de otra asociación en la isla: «Mujeres por la isla de Pag», que ayuda a las mujeres de la isla a empoderarse, conectarse y desarrollar todo su potencial.